Летом мы часто замечаем, что чувствуем упадок сил или раздражительность, казалось бы, безо всякого повода. Но причина банальна – недостаток жидкости, либо неправильный выбор напитка в жару. Чем лучше утолить жажду и не навредить организму?
Как определить нехватку жидкости и сколько пить?
Недостаток воды в организме может выражаться в разных проявлениях – головокружении, усталости, плохой работоспособности и т.п. Роль играют даже 1–2%, если настолько снизился уровень жидкости.
Но это несложно контролировать: как только появляется жажда – следует срочно восполнять потерю влаги.
Стандартная дневная норма укладывается в 8 стаканов воды, что в сумме примерно равно 2 литрам. Но руководствоваться этим правилом стоит лишь для ориентира, пить же, как рекомендуют специалисты, нужно тогда, когда вы этого хотите.
Тем более, если вокруг царит жара или вы «активничаете» физически, например, тренируетесь.
Людям, не привыкшим много пить, нужно переходить на новый питьевой режим постепенно. Можно воспользоваться «напоминалкой» на смартфоне, которая будет подавать сигнал каждые 2–3 часа.
Оптимальный способ утолить жажду – выбирать обыкновенную питьевую или минеральную воду. Но можно и внести в свой питьевой рацион некоторое разнообразие.
1. Домашний лимонад
Приготовить этот напиток несложно, зато, в сравнении с обычной водой, он принесёт куда больше удовольствия. В воду добавляют свежие ягоды, кусочки фруктов и ароматные травы.
Популярен лимонад из огурца – на стакан воды берётся лимонный сок из половинки цитруса и несколько кусочков огурца. Для тех, кто любит вкус «повеселее» — миксуют землянику, лайм и мяту.
2. Фруктово-овощные соки и смузи
Коктейли из овощей и фруктов быстро устраняют дефицит воды в организме и дарят заряд энергии. В качестве компонента для них может быть взят греческий йогурт. Для жаркого времени наиболее хороши смузи из дыни, огурца и шпината.
Нельзя забывать о большом количестве сахара, присутствующего в свежевыжатых соках. Кстати, для наибольшей пользы сок лучше делать блендером.
Так клетчатка сохраняется по максимуму. А если ещё и добавить лимонный сок и дроблёные орехи, фрукты смешать с овощами, то сахар будет усваиваться медленнее.
3. Чай холодный и настои на травах
Для приготовления охлаждённого чая годится и пакетированный вариант. Лучше выбирать белый или зелёный чай, либо ройбуш. В заварку может добавляться цедра апельсина и разные травы (мята, лаванда, розмарин и другие). Время заваривания – от 8 до 10 минут. В чай рекомендуется добавить лёд.
Вместо уже надоевшего чая предлагается заварить сбор из трав, выбрав компоненты по своему вкусу – мята/чабрец/душица или ромашка/шиповник/жасмин. Как вариант, можно положить мёд, после чего дать настояться несколько часов. Употреблять, разумеется, охлаждённым.
Известен своими способностями справляться с жаждой и каркадэ. Не уступает ему комбуча – в очередной раз ставшая популярной шипучая разновидность чая на ферментированной основе.
4. Кокосовая вода
Любимый Зожниками и поклонниками спорта напиток. При практически полном отсутствии сахара и калорий, в ней имеются минералы, электролиты, антиоксиданты и калий — всё, что нужно, для борьбы с обезвоживанием.
5. Молоко обезжиренное и растительное
Его разновидности — из овса, сои, миндаля утолят жажду с тем же успехом, что и вода. Углеводы, протеин и электролиты позволяют быстро справиться с восстановлением жидкостного баланса.
Этот напиток – один из самых полезных для жаркого времени года. Специалисты советуют предлагать его детям, если они категорически отказываются от обычной воды.
Полезен ли горячий чай в жару?
Приверженцы «среднеазиатских традиций» уверены, что такой чай обеспечивает нашему телу внутренний «разогрев», тогда жара не так сильно чувствуется.
Но этот эффект возможен, разве что, если в комнате включён кондиционер или есть сквозняк. Учёные подтверждают, что от горячих напитков мы лишь сильнее вспотеем, а температура может снижаться, когда у пота есть возможность испаряться.
Кстати, народы Средней Азии, где в знойный период принято закутываться в тёплый халат и чалму, предпочитают горячий чай, потому что знают, что несладким зелёным чаем можно быстро утолить жажду, а плотной одеждой – защититься от солнца.
Напитки, неподходящие для жары
1. Спиртное. И даже слабый алкоголь. Такие напитки быстро удаляют жидкость из организма, лишь увеличивая её дефицит.
2. Сладкая газировка. Может утолить жажду разве что на несколько минут, а потом нам опять нестерпимо захочется пить. А всё дело в лишнем сахаре, содержащемся в таких лимонадах.
Калорий в них тоже слишком много. Кроме того, регулярное употребление такой газировки приводит к нарушениям в работе почек.
Как распознать дефицит влаги?
Воды в организме катастрофически не хватает, если вы ощущаете эти признаки:
- голова кружится и болит;
- слабость и усталость;
- сильная жажда;
- чрезмерная тревожность; проблемы с ЖКТ;
- пониженное давление;
- сухость в глазах;
- суставные боли при ходьбе.
Если симптомы интенсивны и продолжаются долго, то стоит обратиться к доктору.
Переносить жару не так легко. Мало обеспечить организму достаточный объём питья – нужно, чтобы напитки были полезными, а, в идеале эффективно утоляли жажду без вреда для здоровья.
Какими напитками вы спасаетесь в жару? Не забывайте ставить класс, подписываться на канал, Telegram, VK и OK, чтобы ничего не пропустить. Делитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.
