Павел Корпачев

Если бы похудение в зале работало так, как обещают рекламные лозунги, все ходили бы с кубиками уже ко второму понедельнику. На практике чаще мешают не «плохая генетика» и не «возраст», а странные ритуалы, которые человек упорно повторяет месяцами. Часть мифов ходит из уст в уста, а часть вам продают под видом «секретной методики». Разберём десятку самых живучих и заменим их на понятные ориентиры, с которыми прогресс идёт. 1. Натощак жир горит быстрее Натощак тренироваться можно. Просто это не ускоритель похудения...

Потею, хандрю, всё валится из рук — значит, «точно дефицит». Многие пытаются понять, хватает ли витамина D, по самочувствию. На деле по ощущениям угадать трудно: те же жалобы легко спутать с недосыпом, стрессом, анемией, перегрузками в зале, проблемами со щитовидкой и ещё десятком вариантов. Рабочая тактика простая. Не ставим диагноз по симптомам, а закрываем вопрос цифрой — через анализ крови на витамин D (в бланке обычно пишут 25(OH)D). Так меньше фантазий и больше понимания, что делать дальше...

С диабетом есть одна неприятная особенность. Он может долго идти фоном, а потом выясняется, что «случайный анализ» оказался самым толковым событием месяца. Так нередко выглядит диабет 2 типа. Самочувствие вроде терпимое, человек списывает многое на недосып, работу, возраст, стресс, а сахар в крови тем временем живет своей жизнью. Сразу договоримся. Списки симптомов не ставят диагноз. Они нужны, чтобы вовремя поймать сигнал и сдать анализы, а не угадывать по ощущениям. Диабет бывает разный, и старт у него разный Диабет 1 типа начинается резко...

Ещё до ЭКГ, МРТ и сложных анализов врачи смотрели на человека почти как на карту: цвет кожи, рисунок морщин, форму ногтей, уши. Среди таких наблюдений есть деталь, которая до сих пор будоражит кардиологов: диагональная складка на мочке уха. На вид это обычная морщина, а в исследованиях — маркер повышенного риска атеросклероза, инфаркта и даже ишемического инсульта. Что такое признак Фрэнка Признак Фрэнка — это диагональная складка на мочке уха, которая идёт от области козелка к нижнему краю мочки...

Многие описывают инсульт так: «Всё было нормально, сидели пили чай, и вдруг перекосило лицо, отказала рука». По ощущениям так и выглядит — резкий обрыв нормальной жизни. Но за этим «вдруг» обычно стоят годы повышенного давления, лишнего веса, сигарет, скачущего сахара и игнора собственных жалоб. Типичный сценарий: женщина 62 лет, давление «подпрыгивает с молодости», таблетки пьёт нерегулярно. Вечером «как обычно» болела голова, немного подташнивало, списала на усталость. Утром не смогла нормально сказать фразу, правая рука плохо слушалась...

Морковь — один из самых недооценённых овощей на тарелке. Часто её роль ограничивается грустной тёртой горкой на гарнире или «обязательным» ингредиентом для супа. При этом по сочетанию пользы, доступности и простоты хранения морковь вполне может конкурировать с модными ягодами и экзотическими фруктами. Разберёмся, за что её ценит наука, что правда про «морковь и зрение», как лучше её готовить и есть ли ограничения для тех, у кого диабет или преддиабет. Морковь и зрение без мифов Фраза «ешь морковь — будешь хорошо видеть» многим знакома с детства...

Витамин В12 редко всплывает в разговорах, пока врач не ткнёт в анализ: «У вас тут что-то низковато». На фоне железа, витамина D и омеги он где-то в конце списка, хотя без него страдают и кровь, и нервы, и мозг. При этом дефицит В12 подкрадывается медленно. Годами можно жить с лёгкими жалобами на усталость, забывчивость или «мурашки» в ногах, списывать всё на возраст, стресс и недосып, а в анализах уже давно горит красная лампочка. Разберём, чем В12 занят в организме, кто чаще уходит в минус и какие сигналы тела должны заставить всё-таки дойти до врача, а не искать «волшебный» чай в аптеке...

Слово «тромб» многих пугает сильнее любого диагноза. В новостях то и дело мелькают истории про «внезапно оторвался сгусток крови». На этом фоне любая боль в ноге или покалывание в груди начинает казаться чем-то смертельно опасным. Разберёмся спокойно. Кровяной сгусток может быть небольшим и локальным, а может перекрыть крупный сосуд. Тогда уже появляются реальные угрозы для жизни. Ниже девять ситуаций, при которых тянуть с врачом не стоит. А в конце несколько шагов, которые снижают риск тромбозов в обычной жизни...

Картошка с мясом, хлеб, косточки от арбуза, стакан воды во время обеда — вокруг привычной нам еды накрутили столько страшилок, что обычный ужин превращается в минное поле. При этом реальные проблемы чаще приходят не из-за «запретных сочетаний», а из-за банальных вещей: лишних калорий, недостатка движения, рафинированных продуктов и дефицита клетчатки. Рассмотрим десять распространённых мифов и посмотрим, что о них говорит наука, а не слухи из интернета. Миф 1. Чёрный хлеб всегда полезнее белого Воспоминания из детства простые: белый хлеб — «пустой», чёрный — «правильный»...

О длительности сна говорят не меньше, чем о диетах. Один советует спать ровно восемь часов, другой гордо рассказывает, что «ему хватает пяти», третий вообще живёт по схеме «как получится». Если заглянуть в исследования, картинка получается менее героическая. И хронический недосып, и слишком долгий сон — 9–10 часов и больше — связаны с повышенным риском ранней смерти, болезней сердца, сосудов и нарушений обмена веществ. Разберёмся, откуда берётся коридор 7–9 часов, кому он подходит, а кому нет, и как понять свою норму без гадания по смарт-часам...

Поджелудочная редко попадает в центр внимания. Про сердце слышим каждый день, про давление тоже, а эта маленькая «палочка» за желудком вспоминается обычно тогда, когда жжёт под ложечкой или где-то в верхней части живота ноет так, что не до шуток. Тошнота и рвота в этой компании — уже сигнал, что всё серьёзнее, чем «просто что-то не то съел». При этом от её работы зависит и переваривание еды, и уровень сахара в крови, и то, как вы переносите те самые «праздничные застолья». Поджелудочная не любит...

Чаще всего под прицел попадает сахар в чистом виде. Мы убираем его из чая, чувствуем вину из-за десерта, обсуждаем, как вредит газировка. При этом в нашем рационе спокойно живут продукты, которые каждый день подкидывают лишний сахар, соль, жиры и калории. По нагрузке на сосуды, печень и поджелудочную они могут быть не мягче, а иногда и жёстче, чем привычная ложка рафинада. В этом разборе я собрал 10 таких продуктов, которые легко притворяются нормой, а по факту подрывают здоровье куда сильнее, чем кажется...