Сочный, легкий и сытный салат из пекинской капусты с вареной курицей и ананасами.
Нам потребуется:
- пекинская капуста
- майонез или йогурт классический (на ваше усмотрение)
- огурцы свежие - 2-3 шт.
- консервированный ананас - 1 банка
- консервированная кукуруза - 1 банка
- куриная грудка - 1 шт.
Отвариваем куриную грудку в соленой воде и приступаем к приготовлению нашего салата.
Тонко нарезаем пекинскую капусту.
Огурцы режем брусочками.
Разделываем на кусочки отварную курицу.
С кукурузы сливаем жидкость.
Ананас нарезаем кубиком.
Соединяем все компоненты.
Заправляем майонезом или йогуртом.
Нам больше нравится с майонезом, но это на любителя.
Немного подсаливаем и все перемешиваем.
Наш салат готов!
Видео-рецепт можно посмотреть ниже
Приятного аппетита!
Делитесь своими рецептами, буду очень рада!
