Очень вкусное и сытное блюдо, вкусная альтернатива привычным котлетам! Обязательно попробуйте приготовить 😊 Рецепт: kristina_ne_pp
Ингредиенты: Фарш, Яйцо, Шампиньоны, Сметана , Сыр, Зелень , чеснок, паприка, соль, перец, сливочное масло (ст.л для жарки)
Способ приготовления:
В фарш добавляем яйцо, паприку, сушеный чеснок и перемешиваем.
На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, солим,перчим, обжариваем до золотистости, добавляем чеснок.
Отбиваем фарш формируем шарик, затем делаем гнездышко и выкладываем в форму или на противень.
Сметану смешиваем с нарезанной зеленью.
Начиняем стожки грибами, сверху кладём сметану, натёртый сыр. Отправляем в духовку 180° на 30 минут.
Приятного аппетита! ❤️
