#июль
Ингредиенты: капусты 🥬, морковь 🥕, луковица 🧅, огурца 🥒, соли, сахара, 9% уксуса, растительного масла, Зелень лука, укропа, перец черный молотый-по желанию
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, добавить соль и чуть помять её руками. Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к капусте. Лук нарезать полукольцами. Огурцы колечками, если крупные, то полукольцами.
Добавить зелень, сахар, перец, влить уксус, раст масло и все перемешать, Салат готов к употреблению!
Что может быть проще этого салата? А на гарнир можно подать жареную молодую картошечку ммм…
