Готовила такой омлет на даче для завтрака. Вкусно и сытно получилось. Идея автора Кукпад- @ZabavaCook Ирина Семененко. #июль
Ингредиенты: яйца, морковь, зелени, лук, укроп, петрушка, Сыр тёртый, Соль и перец, Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Я взяла для омлета то что было в дачном холодильнике.
Лук мелко нарезать. Зелень нарубить.
Яйца вбить в чашку. Взболтать вилкой. Добавить мелко нарезанные овощи.
Всё хорошо перемешать. Добавить соль и перец.
На сковороду с антипригарным покрытием налить масло. Вылить 1/4 части омлета. Жарить на среднем огне. Как омлет схватится, надо свернуть в рулет прямо на сковороде. Отодвинуть в сторону. См. Фото 2 Налить ещё 1/4 часть. Продолжать жарить. И так проделать 4 раза.
Готовый омлетный рулет нарезать на кусочки. Приятного аппетита! 😁😋 Есть варианты для фантазии с начинкой. Собственно что я и сделала 😁👍
