8142 подписчика

Что я ем на ПП.Овсяная каша. Творожные оладьи.Кисель.Рулет из лаваша.Куриный суп.Картошка. Курица.Кефир.Творог.

19 июля 202219 июл 2022

1205

4 мин

Оглавление

Завтрак - 9.00
Первый перекус - 12.00
Обед - 15.00

И снова здравствуйте!

Сегодня 19 июля, и мои новые тарелочки.

7.00 утра. Солнечно, тепло, почти нет ветра. На траве холодная роса. Но все равно сад и огород встречают меня ярким цветением и спеющими плодами.

Зацвела фрезия. Красивый и нежный цветок. Только бы луковицы сохранить до весны!

Открыла теплицу и спешу домой: сегодня нужно ехать к родителям, а перед этим зайти в магазин за мороженым, холодцом, минералкой, бананами и круассанами.

Себе нужно купить батарейки в часы и в прибор для измерения давления (обязательная процедура для мужа - гипертоника).

Огурцы соберу, когда приеду от родителей. Заодно соберу и крупные помидоры. А вечером опрыскаю все растения в теплице от болезней и вредителей.

Готовлю овсяную кашу, варю большую кастрюлю себе, мужу и родителям.

К каше еще готовлю кисель из черной смородины и ежевики и творожные оладьи (давно я не пекла оладьи с творогом, а они получаются вкуснее обычных на кефире).

Привычный продуктовый набор для родителей.

Сегодня решила и мужу устроить ПП-завтрак. Только его порции побольше и вместо киселя у него травяной чай.

Завтрак - 9.00

Овсяная каша с маслом - 225 г;
Творожные оладьи - 65 г;
Ягодный кисель - 150 г.

Поездка к родителям не заняла много времени. Заехали в три магазина. В Пятерочку не поехали, а в маленьких магазинах, что есть по пути, нет всего в скопе, что нам нужно.

Родители уже позавтракали, папа ушел отдыхать, а мама занималась прореживанием моркови.

Оставили провизию, дали папе лекарства (мама, к сожалению, забывает это делать за завтраком).

К одиннадцати часам вернулись домой.

Поставила курицу и грудку на бульон. Оставила мужа приглядывать за кастрюлей, а сама ушла в теплицу за огурцами и помидорами.

Лук начинает укладывать перо на землю. Еще пару недель - и нужно его убирать.

В парнике спеет перец. Его много, хватит и на заготовки, и в заморозку, и свежим поесть и нам и детям.

Монгольский карлик пока не удивил меня. Посмотрим, как будет завязывать плоды дальше.

Набрала почти ведро огурцов и сняла ведро крупных помидоров (разложила в ящики для дозаривания).

Первый перекус - 12.00

Кофе с молоком - 150 г;
Рулет из лаваша с творожным сыром, огурцом и икрой - 95 г.

Доварила куриный суп, приготовила банки для маринования огурцов, перемыла огурцы и листья.

Позвонил сын и обещал приехать за овощами, поэтому маринование пришлось отложить.

А пока есть время до обеда, спустилась в подвал и произвела ревизию имеющихся банок с компотами, вареньем, соленьями, салатами и пр.

Не все было съедено из заготовок прошлого года. Остался компот, немного клубничного, малинового и смородинового варенья.

Поскольку мы с мужем едим соленые огурцы, то полка была пустая, а вот полка с маринадами ( огурцы, помидоры и ассорти) не пустовала, есть еще запасы.

Убрала в подвал все банки с солеными огурцами (еще 3-4 банки можно засолить и поставить на полку).

Поставила на стеллаж новые 6 банок компота из красной смородины и 5 банок вишневого компота: с учетом оставшихся банок их стало 30 (но уже сегодня 2 банки взял сын и две банки увезу маме). Поэтому компоты буду готовить еще (банок 10 только для мамы, она не делает заготовки). В этом году не будет ни яблок, ни сливы. Им на замену будет вишня, малина и черника. Компоты у нас все любят!

Кстати, на рынке появилась черника, продают по 1000 руб. за трехлитровую банку. Подумываю купить пару банок на компоты и варенье - пятиминутку.

Рассортировала все банки в подвале, освободила место для новых заготовок, а их будет еще много.

Обед - 15.00

Куриный суп - 250 г;
Картофель со сметаной - 100 г;
Курица - 65 г.

Приехал сын с невесткой. Нагрузили им целый пакет овощей: накопали картошки, взяли кочан капусты, выдернула несколько головок лука и чеснока, сорвала с кустов перец, положила в пакет огурцы и помидоры (мама дала для них немного красных помидоров). Компот, прошлогодний яблочный сок и контейнер вишни для внучки завершили продуктовый набор.

Мы вернулись к домашним делам. Но как-то не сложилось сегодня с маринованием: плита все время была занята. Отложила на завтра.

Села, посчитала калорийность трех приемов пищи: оказалось многовато. Приняла решение второй перекус и ужин сделать легкими.

Второй перекус - 17.30

Кефир - 200 г.

Очередной поход в теплицу. Обработала огурцы алирином, а помидоры - гамаиром из расчета по 1 таблетке на 1 л воды. Через 5 дней поменяю обработку местами: огурцы опрыскаю гамаиром, а помидоры алирином.

Можно и объединить эти два препарата вместе, они хорошо работают в паре. Третья обработка будет совместной через 7 дней после второй.

Закрыла теплицу и ушла домой ужинать.