Вот и прошло 15 дней в режиме экономии! Осталось до конца июля растянуть 1140 рублей, и будет «зарплата». Расскажу, что покупали и готовили сегодня и какой запас продуктов остался.
ЧТО ПОКУПАЛИ СЕГОДНЯ
В магазине сегодня набор продуктов купили достаточно скромный: яблоки, лук, морковь, картошку, капусту, свеклу и огурцы.
Вы спросите: «Оля, а где же свекла?» (вдруг).
А вот она, просто за ней пришлось бежать в магазин второй раз. Поэтому сфотографировали её отдельно как царицу ⤵️
Были сегодня и траты ради удовольствия. Купили мороженное! У нас такая жара, что от порции охлаждающего лакомства отказаться не смогли. Шиканули!
Итого потратили за день 556,79 руб.
Так что теперь бюджет на день у нас около 230 рублей.
ЧТО ГОТОВИЛИ
У плиты сегодня пришлось повозиться мужу. Если мне на завтрак хватило бутерброда с печеночным паштетом и чашки чая, то домашние ели овсянку, бутерброды с маслом и яблоко.
Обед свой и мужа фотографировать не стала: рис с... печеночным паштетом. Выглядело это не очень аппетитно. Вот от слова совсем! 😂 но было вкусно.
Дети вместо «фу-бе-печени» ели запеченые куриные бедрышки из запасов, которые делали несколько дней назад ⤵️ + огурец.
Яблоки пошли на перекус. А купленные овощи — на борщ. Варили его на куриной спинке. Опять же из тех самых запасов. Это был наш ужин.
Медленно но верно движемся к 1 августа.
Почему мы экономим, рассказывала здесь ⤵️
РЕВИЗИЯ ЗАПАСОВ
Начну традиционно с круп и сыпучего. Их запаса на ближайшие пять дней точно должно хватить!
Итак, у нас ещё есть вермишель «Ролтон» (540 г) , мука (1245), кускус (320), панировочные сухари (300), геркулес (300), горох (60), гречка (650), бурый рис (160), рис «Лазер» (190), манка (350), соль (400) и сахар (140).
А вот в морозилке «мышь повесилась»: есть только половина упаковки фасоли и печёночный паштет.
Так что докупать что-нибудь мясное нужно будет однозначно.
В холодильнике из готового: остатки овсянки, борщ, два бедрышка.
Ещё осталось 5 яиц, печёночный паштет, чуть-чуть сливочного масла, около 1,2 л молока, 200 мл кефира, две моркови, три луковицы, капуста (в борщ пошли остатки старого вилка), коллекция остатков соусов, мёд, изюм в двух пакетах и шиповник.
Чай в ассортименте (в том числе лекарственный). Есть какао, сода, остатки карамелек, растительное масло, приправы и сметана.
Что будем покупать завтра, ещё не решили. В любом случае, борща ещё на четыре порции точно хватит, бёдер — на две. Думаю, справимся!
Вот такая математика жизни!
❓Ваши домашние тоже открывают новую упаковку молока, майонеза или кефира, даже если старая ещё не закончилась? Или это только в моём холодильнике есть такая «коллекция»?