Готовим с McLinn, нежнейшая курочка с рисом с азиатским акцентом)

Доброго времени суток , мои Сладкие) Хочу поделиться нежнейшим блюдом , которое я готовлю очень часто дома. Блюдо простое в исполнении и по вкусу придется всем гостям и домашним)

Ну что ж, начнем...

Берем куриную грудку или грудку идейки промываем и режем кубиком

Закладываем в посуду..., я взяла пол куриной грудки, а Вы смотрите по своему вкусу сколько взять.

Добавляем чеснок...

Я взяла побольше 5 зуб. чеснока. Вы можете взять больше или меньше...

Режем чеснок слайсами ,кубиками или выдавливаем чеснокодавкой. Добавляем его к мясу птицы. Далее,берем черный перец и специи (на Ваш вкус), и тоже добавляем к мясу.

Я добавила эти специи , но соевый соус добавим позже в сковородку. Показалось на фото все вместе красиво смотрится)))

Так же ,3ст.ложки растительно масла и все перемешиваем.

Оставляем мариноваться на 30 мин.

Берем рис(любой формы) - 1 стакан с горкой ,промываем и варим без соли до полной готовности.

Хорошенько сливаем воду с риса.

Прогреваем сковородку и перекидываем мясо с маринадом в нее. Подрумяниваем кусочки нашей птицы.

Поджариваем мясо...

Далее, перекидываем рис к птице в сковородку и жарим до золотистой корочки рис и курицу.

))) В течении приготовления на сковороду можно добавлять раст. масло и соль (приправу), если это потребуется.

В конце добавляем соевый соус , оставляем на огне 2-5 мин. Снять с огня, накрыть крышкой и томить под крышкой (без огня!) 15 мин.

ТОмим под крышкой 15 мин. сняв с плиты блюдо.

Очень вкусно подавать блюдо со свежими овощами)

Всем приятного аппетита и хорошего настроения)))

Подписывайся на канал,ставь лайк и пиши коммент)))