Простое, быстрое и сытное картофельное блюдо для ужина! Если совсем нет времени, то этот рецепт как раз то, что нужно! Такое кушанье сможет приготовить даже начинающий кулинар! #картошка #картофель #жареннаякартошка #вкусно
Ингредиенты: картошки, вареной колбасы, лука, растительного масла, соль, зелёного лука
Способ приготовления:
Подготовьте продукты.
Картофель очистите и промойте, нарежьте.
Колбасу нарежьте соломкой, а лук полукольцами.
На сковороду влейте часть растительного масла (добавляйте при необходимости), хорошо прогрейте его, выложите картофель.
Жарьте 10 минут на сильном огне, периодически мешая.
Добавьте колбасу, перемешайте с картофелем, жарьте на сильном огне ещё 10 минут.
Когда хорошо поджарилась добавляем лук, перемешиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой, тушим 15-20 минут.
Периодически мешаем картофель и солим по вкусу.
Украшаем нарезанным зелёным луком и подаём.
Готово!
