Капуста ещё не у всех выросла , а вот салат и листья свёклы уже есть , вот и новый способ приготовления голубцов .
Ингредиенты: листьев салата, свеклы (ботва), фарш (говядина +курятина+лук+булгур) , соль, перец, Соус , йогурт б/с , том.паста , чеснок
Способ приготовления:
Листья промыть и обсушить на полотенцем.
Прокатать сказкой листья.
В любой фарш добавить лук, отварной булгур, соль, перец.
Завернуть фарш листья.
Выложить в жаровню смазанную топленым маслом.
Залить соусом.
И тушить 20 минут.
Приятного аппетита 😀.
