Сегодня делюсь с вами рецептом рубленных куриных котлет. Котлетки получаются нежными, сочными и очень вкусными 🤤 #котлеты #рубленныекотлеты #наобед #вкусно
Ингредиенты: Филе 1 куриной грудки, Яйцо, гр Сыр твердый, ст.л Мука, ст.л Майонез или сметана, по вкусу Соль и специи
Способ приготовления:
Куриное филе мелко нарезаем.
Добавляем натёртый сыр на мелкой тёрке, яйцо, сметану и все тщательно перемешиваем. Солим, перчим.
Всыпаем муку и ещё раз перемешиваем. Выкладываем котлетки ложкой на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
