Быстрый и лёгкий пирог в приготовлении. Оригинальный пирог в форме спирали и оригинальная начинка. Начинка может быть сладкой (с корицей, вишней и т.д.), так и не сладкой ( с мясом, картофелем и т.д). #пятница #вкусно #греческаяулитка #пирогулитка #пирогссыром #пирогсошпинатом #выпечка #еда #едимдома #слойка #готовимдома #слоеныйпирог #слойкассыромишпинатом
Ингредиенты: слоёного теста, яйцо, сыра, шпината, соль и перец, Для оформления:, яйцо, кунжут
Способ приготовления:
Шпинат помыть, мелко нарезать и выложить в сковороду. Налить две столовые ложки воды и тушить шпинат 1-2 минуты.
Переложить шпинат в тарелку. Добавить 1 яйцо и тёртый сыр. Посолить и поперчить. Перемешать.
Слоёное тесто немного раскатать и нарезать на полоски.
На каждую полоску выложить начинку. Соединить края теста, образуется колбаски.
На пергаменте собрать нашу улитку. Выкладывать колбаски (швом вниз) по кругу и скреплять
Улитку смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут (зависит от духовки) при температуре 170*С. Готовый пирог остудить.
Наша ГРЕЧЕСКАЯ УЛИТКА С СЫРОМ И ШПИНАТОМ готова! Приятного аппетита!!!
