#страви
Ингредиенты: сливочного масла, арахисового масла, сахара, тростникового сахара, яйцо, муки, крахмала, соды, разрыхлителя, Ванилин , соли, шоколадных капель
Способ приготовления:
Сначала смешать мягкое сливочное и арахисовое масла
Добавить 2 вида сахара и все хорошо взбить
Добавить яйцо и тоже взбить
В отдельной миске смешать все остальные ингредиенты (кроме шоколадных капель)
Теперь сухие ингредиенты постепенно вводим в масляно-яичную смесь, добавляем капли и хорошо перемешиваем
Готовое тесто раскладываем на противне НА расстоянии - тесто в духовке расплавится и увеличится в размере
Отправляем противень в разогретую до 180°С духовку минут на 10-15 - зависит от размера печенья и возможностей духовки. Я обычно выкладываю тесто чайной ложкой (1 печенье - 1 чайная ложка), готовность проверяю шпажкой или ножом. Печенье выпекается быстро - не пересушите!
