Отличное самостоятельное блюдо. Сытно и вкусно. #тёплыйсалат #киноа #овощноерагу #вторыеблюда #горячее #ужин
Ингредиенты: крупная луковица, крупная морковь, свёкла с ботвой, сладкий перец, чеснока, адыгейская соль с травами, чёрный молотый перец, киноа
Способ приготовления:
Нарезаем все овощи кубиком и на сковороду. Ботву нарезаем крупно и туда же. Солим, перчим и под крышкой доводим до готовности.
Добавляем киноа. Подливаем немного воды и на медленном огне под крышкой, иногда помешивая доводим до готовности.
