Быстрый пирог с мясом в духовке. Такая выпечка отлично подойдёт к чаю, на завтрак или ужин. Вкусно и полезно. Прекрасно подходит даже на праздник, как закусочное блюдо. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду. Сочный, сытный, и такой вкусный попробуйте, ведь готовится он совсем просто. Обязательно приготовьте этот вкусный пирог и вы его будите готовить очень часто. Это мега вкусно. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.
Для начала приготовим тесто. В глубокую миску всыпаем манку. Вольем кефир и перемешаем. Оставим на один час
А пока займемся начинкой. Лук мелко нарежем
Теперь на сковороду наливаем немного растительного масла. Кладем сюда лук. Перемешивая, жарим до золотистого цвета
Выкладываем фарш. У мен говяжий, но можно любой, по вкусу. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне 10-15 минут. Под конец добавим специи, у меня это соль, перец и сушеный чеснок, его можно заменить на свежий.
Теперь мелко нарежем листья салата и добавим к мясу. Еще раз все хорошенько перемешаем. Буквально две минуты и все будет готово
Два яйца хорошенько взобьем вилочкой. Вольем в миску к манке и перемешаем
Добавим разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешаем
Форму для выпечки смажем сливочным маслом и вольем половину теста. Можно даже чуть больше половины.
Затем выкладываем начинку, а сверху заливаем второй половиной теста. Разровняем. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180-190 градусов 40-45 минут. В зависимости от влажности фарша, может понадобится больше времени. Пирог должен хорошо подрумянится.
Даем немного остыть, но и в холодном виде, пирог очень вкусный. Хоть для гостей, хоть как перекус на работу, то что надо. Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
#рецепт
Тесто
- Манная крупа 250 г.
- Кефир 500 мл.
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль
Начинка
- Мясо 500 г.
- Лук 1 шт.
- Салат
- Соль, перец
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
А если не работает :( ну тогда на телеграмм https://t.me/retseptlyudmila
#людмила борщ
#людмила борщ пирог
#людмила борщ выпечка
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#закусочный пирог #пирог домашний рецепт #пирог #пирог в духовке #пирог с мясом
