Всем привет! Расскажу об очень простом рецепте вкусного десерта, получается между желе и мармеладом. Нам понадобиться 6 апельсинов средних, сахар 1,5 ч ложки (тут по вкусу) 30 гр желатина. Я беру, который быстрорастворяемый. Итак, апельсины моем, режем пополам и добываем из них сок))) примерно должно получиться 250 мл. В сок высыпаем весь желатин, размешиваем и либо немного прогреваем на плите, постоянно помешивая, или 3 раза по 10-15 сек в микроволновке. Вы должны спокойно опустить палец и не обжечь его. Добавляем сахар. Можно добавить мякоть апельсина, можно без нее, я добавляю. Выливаем в форму
Затем в холод. Если хотите быстро, минут на 15-20 в морозилку и еще потом немного в холодильник, минут на 10, смотрите, чтоб застыл, а можно просто в холодильник сразу часа на 4. Потом разрезаем кубиками. Получается вкусно, не приторно, можно делать и из сока других фруктов и ягод.
