СОЧЕТАНИЯ: молодое Шардоне, Совиньон Блан
ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 мл оливкового масла, 50 мл белого сухого вина, 3 зубчика чеснока (выдавить), сок 1 лимона, 1 ч.л тимьяна, 1 ч.л соли, 1/4 ч.л перца, 1 ч.л дижонской горчицы, 1 ст.л меда.
■ Для соуса все ингредиенты тщательно смешайте в одной емкости.
■ Соус можно использовать как в свежем виде, так и при тушении.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
