Смузи актуальны в любое время сезона, но особенно летом. В жару так хочется чего-то легкого, но в то же время питательного.
Предлагаем три интересных летних смузи. Они очень разные, и в каждом рецепте есть что-то особенное.
Смузи на завтрак: банан, морковь и сельдерей
Чтобы приготовить освежающий и питательный смузи на завтрак, нам потребуется:
- нарезанный стебель сельдерея — стакан;
- натуральный йогурт — стакан;
- банан — 1 шт;
- морковь — 1 шт.
Питательность этого коктейля будет зависеть от йогурта и банана. Чем жирнее йогурт и спелее банан — тем калорийнее и питательнее выйдет напиток.
Приготовить очень просто — все компоненты измельчить и смешать блендером.
Смузи на обед: голубика, ореховое масло и шпинат
На обед мы предлагаем самый питательный из представленных рецептов. Для него нам потребуется:
- голубика — 100 гр;
- ореховое масло — столовая ложка;
- натуральный йогурт — стакан;
- листья шпината — с пучка;
- мед — по вкусу.
Ореховое масло можно использовать любое на свой вкус. Голубику можно заменить на любые другие ягоды, но именно с ней смузи выходит особенно вкусным. Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные.
Все компоненты измельчаются и смешиваются блендером. Указанного количество хватит на одну большую порцию или две средние.
Смузи на ужин: томаты, зелень, специи
На ужин мы предлагаем приготовить особенный смузи, пряный и ароматный. Приготовим такой набор компонентов:
- крупные спелые помидоры — 2 шт;
- болгарский перец, лучше красный — 1 шт;
- кефир — стакан;
- стебель сельдерея;
- зелень — листья салата и укроп;
- маленький зубчик чеснока;
- черный перец, куркума — по вкусу;
- соль или соевый соус — по вкусу.
Если хочется чего-то более острого, то можно добавить еще и острый соус, например, табаско.
Все продукты измельчаются и смешиваются блендером. С помидоров можно не снимать кожуру, достаточно удаления плодоножки.
Последний смузи выходит очень интересным, он похож на холодные летние супы, о которых мы писали ранее.
#еда #смузи #рецепты #летние рецепты #рецепт смузи #ягоды #фрукты #фото еды #что приготовить #простые рецепты