Здравствуйте,мои дорогие!
Сейчас сезон кабачков.
Я предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт хрустящих кабачков в сырной панировке.
Ингредиенты:
Кабачки молодые - 2 шт;
Яйца - 2 шт;
Мука - 2 ст. ложки с горкой;
Сыр - 100 гр;
Панировочные сухари - 3 ст. ложки;
Паприка - 1/2 чайной ложки;
Соль, перец - по вкусу.
Рецепт:
1. У молодых кабачков отрезаем кончики и нарезаем длинными брусочками, солим, перчим, посыпаем паприкой.
2. Для панировки в миске смешиваем тëртый на мелкой тëрке сыр и панировочные сухари.
3. В отдельную миску разбиваем пару яиц, добавляем щепотку соли и слегка взбиваем вилкой.
4. Панируем кабачки: сначала обваливаем в муке.
5. Затем окунаем в яйцо.
6. И в завершение обваливаем в панировочных сухарях с сыром.
7. Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный ложкой растительного масла.
8. Запекаем около 30 минут в разогретой до 190ºC, до золотистой корочки.( по прошествии 15 мин кабачки перевернуть).
Приятного аппетита!
Подавать горячими со сметаной или с соусом на ваш выбор.
Обязательно порадуйте ваших близких вкусными хрустящими кабачками в сырной панировке.
Уверенна, они попросят добавки.
Подписывайтесь, ставьте лайки.
Благодарю за внимание!
С любовью, ваша Элечка💋🥐
#рецепты #рецептыизкабачков #блюдоизкабачков
#кабачки #кабачкивпанировке #хрустящиекабачки #рецептизкабачков #рецептынаскоруюруку #простыерецепты #простоивкусно
