Всем большой привет! Эта выпечка очень нравится моему мужу и действует на него необычно, становится бодр, весел...носит на руках! Выпечка действительно хороша, в ней прекрасно подобраны ингредиенты: богатый и насыщенный вкус шоколада и нежная творожная начинка. Приготовление быстрое и простое, порадуйте своих близких такой вкусной выпечкой!!!СПАСИБО ЗА ПОДПИСКИ И ЛАЙКИ! Если рецепт понравился ставьте пальчик вверх, ниже оставляйте комментарии, мне будет очень приятно!
Очень вкусная и ароматная выпечка!!!
РЕЦЕПТ:
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 3 - 4 ст.л. (по вкусу)
Ванилин, ванильный сахар, цедра лимона или апельсина - по желанию
Сметана (кефир, йогурт) - 130 гр.
Растительное масло - 70 мл.
Мука - 250гр. (+/-)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
НАЧИНКА:
Творог - 150 гр. (любой жирности)
Сметана - 1 - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л. (по вкусу)
Шоколад - плитка (80 гр.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу разбиваю яйца 2 шт. у меня категория С 1)
Добавляю сахар 4 ст.л.
Всыпаю пакетик ванильного сахара (по желанию добавьте цедру лимона или апельсина
Все тщательно взбиваю венчиком
Добавляю сметану 120 гр. (можно заменить на кефир или йогурт)
Добавляю растительное масло 70 мл. (растопленное сливочное масло)
Перемешиваю
Всыпаю муку 250 гр. (+/-)
Добавляю разрыхлитель 1 ч.л.
Тесто получается как густая сметана
В отдельной чаше смешаю начинку: творог 150 гр. (любой жирности + сметана 1 ст.л. + 1 ст.л. сахара по вкусу
Перемешиваю
На дно формы вливаю половина теста
Сверху аккуратно распределяю творожную начинку
Далее кладу плитку шоколада 80 гр. (у меня горький)
Сверху заливаю оставшемся тестом
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!
РАДУЙТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКОЙ!
СПАСИБО ЗА ПОДПИСКИ И ЛАЙКИ! ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ, ЗДЕСЬ НЕ ТОЛЬКО ВЫПЕЧКА, НО И КОНСЕРВАЦИЯ И МНОГО РАЗЛИЧНЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД...
