Когда летом хочется кисленького, то лучше всего приготовить компот из сливы.
Ингредиенты: красной сливы, сахара, воды
Способ приготовления:
Сливу помыть. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставим на огонь.
Когда вода закипит, снимем пену. Добавим сахар, количество сахара зависит от сорта слив и от вашего вкуса, кому по кислее, кому послаще.
Убавим огонь, накроем крышкой и варим 20 минут. Пробуем, если надо добавить сладости, то добавляем ещё сахара. Выключаем огонь. Даём остыть, после чего отправляем в холодильник для охлаждения.
Наслаждаемся полезным, натуральным и вкусным компотом.
Приятного аппетита!!!
