На 4 лавашика
Ингредиенты: муки, тёплой воды, свежих дрожжей, соли, сахара, Растительное масло
Способ приготовления:
В тёплой воде растворяется дрожжи, сахар, соль.
Следом добавляем муку и замешиваем тесто.
Смазываем миску маслом. Тесто также формируем в шар и кладём в миску. Накрываем полотенцем и в теплое место на 1 час на расстойку.
Тесто подымается в 2 раза. Делим место на 4 части. Предварительно рабочую поверхность и руки смазываем маслом.
Даем тесту отдохнуть минут 10. Руками формируем лавашики. Выпекаем на сковороде с 2 сторон до румяной корочки (сковороду смазываем маслом). Приятного аппетита.
