Заметили, как последнее время разгоняют тему растительной пищи? На молочку вообще гонения. НЕ молоко теперь "рулит". Безусловно, надо позаботиться о людях с непереносимостью лактозы. Но зачем же так агрессивно? Меня просто с ног сшибает слоган из рекламы очередного растительного суррогата "ты никому ничего не должна кроме себя". Это о чём? Про йогурт? Точнее, это про йогурт из НЕйогурта?
Ну, то, что мой двухлетний опыт вегетарианства закончился серьезными проблемами со здоровьем, всё же упомяну. Просто, чтобы было понятно, что в негативном отношении к такому образу питания у меня есть большая доля личного опыта. Но! По традиции любимой русской забавы - пляски на граблях - я дала ещё один шанс квази-еде. Правда, я решила попробовать продукт не из рекламы, а тот, что просто привлечёт моё внимание.
Вчера в супермаркете взгляд упал на упаковку вега-масла (почему "вега", а не веган, так и не поняла, Вега - это вообще звезда) в натуральных цветах эргономичной формы.
Кстати, плюсик хитромудрому производителю за приятный "дизигн". На этом плюсики и лайки заканчиваются. На упаковке несколько значков о неоспоримой пользе её содержимого.
"Без ГМО". О, эти ужасные страшилки всей нашей действительности.
"Омега 6 & 9". Да, именно &. Буква "и" наверное не вега, ага... Сколько уже твердят о спорных выводах о безусловной пользе всевозможных витаминов, как и откуда их получать, как они усваиваются натуральные и синтетические.... Ладно, опустим медицинские дебри.
"Для здоровья вашего сердца". Ээээм... См. предыдущий пункт о спорных медицинских дебрях.
"Продукт для вегетарианцев". Оооо, это баночка для избранных. Это бы я оставила для поднятия самооценки.
Основная информация - "Вега - масло ЛАЙМ И МАСЛО АВОКАДО. 100% натуральный продукт". (Я знаю много 100% натуральных продуктов, которые есть нельзя)
Так, а дальше, прям по классике, мелкеньким шрифтом "крем на растительных маслах со вкусом лайма и маслом авокадо". Так с лаймом или со вкусом лайма? Как говорится, две большие разницы. Пока что сплошной маркетинг. Из еды - ничего.
Поехали дальше. Честно привожу состав: рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, масло авокадо нерафинированное, инулин (пищевые волокна, растворимая клетчатка), гороховый белок, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор натуральный, соль, сахар.
У меня вопросов масса. А у вас? Хотелось бы поподробнее про "рафинированные дезодорированные растительные масла". "Нет, всё понятно! Но шо конкретно?!"(с) Пардон, даже в меню про всем известные блюда, типа оливье, пишут чётко состав. А если что-то непонятно, можно тут же уточнить. А тут и уточнить-то не получится.
"Пищевые волокна, растворимая клетчатка".... "Бамбарбия. Кергуду."(с)
"Ароматизатор натуральный". What???? Какой? Зачем? Вся эта "амброзия " разве не должна и так источать целебно-волшебный аромат? Слово "натуральный" что ли меня должно успокоить? Навоз тоже натуральный....
И калораж: жиры - 72,5 г; белки - 0,5 г; углеводы - 0,1г. Тадааам! Полезная еда! Минимум энергии и строительного материала для клеток, максимум жира. Кушайте, не обляпайтесь.
Кстати, открываем, пробуем. Цвет - бледная зеленца.
Специально сфоткала на дневной свет и рядом с зелёным растением. Да, я понимаю, что такой цвет скорее всего придаёт как раз масло авокадо. У меня, кстати, есть масло авокадо в своём натуральном виде. Само по себе оно вкусное и полезное, и тёмное. Но в данном случае остался только лёгкий оттенок цветовой. Вкуса и пользы где бы поискать.
Консистенция - действительно крем...для лица.
На запах - то же самое. Крем для лица. На вкус ... ну, вы поняли. Нечто, имеющее какой-то привкус чего-то. Нет, я не пробовала есть крем для лица. Но когда еда пахнет чем-то косметическим или парфюмерным, ассоциации неизбежны. Не знаю, кто может это есть с удовольствием. Или вообще есть.
И вот это всё активно пропагандируется! И вот это всё благоговейно назвают "едой будущего"!
"Матрицу" помните? Кашка...
Дорогие мои! Наслаждайтесь жизнью, а не трендами. ♥️