Вкусные салаты необязательно должны состоять из "сложных" и недоступных ингредиентов. Всего несколько ингредиентов и можно приготовить идеальный салат, который понравится и гостям и тем более вам, на ужин. А как он назывался, пишите в комментариях. Если заинтересовал рецепт, приглашаю к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить салат с говядиной и маринованными огурцами с луком.
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО:
Не собираюсь никого учить, как нужно варить мясо, а просто расскажу для тех, кто не знает. Кусок говяжьего мяса выкладываю в кастрюлю и заливаю холодной водой. Ставлю кастрюлю на плиту. Когда появится пенка, убираю ее. После закипания добавляю лук, черный и душистый перец. Несколько лавровых листочков. Прикрываю кастрюлю крышкой и варю на медленном огне до полной готовности. Мясо оставляю в кастрюле, до полного остывания. Так оно останется сочным и ароматным.
Когда мясо остынет, нарезаю на брусочки и отправляю в чашу.
Маринованные огурцы нарезаю тонко и добавляю к мясу.
Кстати, мой рецепт маринованных огурцов удивляет многих, но поверьте, это настолько вкусно и просто, что очень быстро можно закатать большое количество баночек. Если вы не знали такой рецепт, ссылочку оставлю ТУТ
Укроп придаст свежесть салату. Нарезаю мелко несколько веточек.
И обязательно добавляю маринованный лук. Я его мариную без уксуса. Как я это делаю, можно увидеть ЗДЕСЬ
Заправлять салат буду заправкой из майонеза и горчицы.
Наверное я вас не удивлю, но и майонез у меня тоже свой, домашний. Готовлю его без яиц, очень быстро. Подойдет к салатам даже в постном меню. Ну а кто не знает этот рецепт, его можно увидеть ТУТ
Заправляю салат и перемешиваю ингредиенты. Подаю к столу. Вкусный, простой в приготовлении #салат с говядиной готов. Приятного аппетита.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Говядина отварная – 350 г
• Огурцы маринованные – 200 г
• Лук маринованный – 100 г
• Майонез – 3 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Укроп
Еще очень много вкусных и простых рецептов можно посмотреть и почитать на канале Волшебная еда. Подпишитесь, чтоб не пропустить самое вкусное. СПАСИБО.
#салатизговядинысмаринованнымиогурцами
#салатизговядинысмаринованнымлуком
#простые салаты
#волшебная еда салаты
