#воскресенье
Ингредиенты: мука цельнозерновая , какао , сахар, соль, разрыхлитель , сливочное масло , сметана 20% , чернослив , финики , творог 9% , яйца куриные, крахмал кукурузный , ванилин
Способ приготовления:
В муку добавить какао, соль, 2 ст.л сахара, разрыхлитель. Смешать. Затем в тесто положить размягченное сливочное масло, перемешать. Добавить сметану.
Замесить тесто. 1/3 часть теста убрать в морозилку. Остальное тесто выложить в застеленную фольгой форму. Разровнять. В творог вбить яйца, всыпать крахмал, сахар и ванилин.
Пробить блендером. Половину массы выложить на тесто. Сверху выложить чернослив. Покрыть частью творожной массы и выложить финики.
На финики оставшуюся массу. Верх посыпать натертым на терке охлажденным тестом. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45 минут.
Приятного аппетита!!!
