Отличный рецепт для неспешного завтрака выходного дня от Кирилла Бергера. Зеленая гречка хорошо подходит как для диетического питания, так и для обычного рациона, и отличается обычной тем, что в ней полностью сохраняется весь состав полезных веществ - это является её достоинством и преимуществом перед коричневой.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Зеленая гречка - 30 г
Молоко миндальное 100 г
Яблоко зеленое очищенное -30 г
Голубика - 30 г
Физалис - 1 шт. (опционально)
Вода - 100 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Крупу промойте, залейте водой и варите до полуготовности.
2) Влейте миндальное молоко и варите кашу до готовности.
3) Готовую кашу выложите в тарелку, добавьте очищенное от кожуры яблоко, украсьте голубикой и физалисом.