Сегодня готовим слоеный салат из простых и доступных продуктов. Очень красивый и аппетитный салат. Такой салат можно приготовить на праздничный стол и просто для семейного ужина.
***
Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🥘🧆🥗. Еще там есть много вкусных рецептов. 🥧🍹Подписывайтесь))) 😉
🤗А это мы в VK: https://vk.com/pir.bogov
***
Состав:
230гр куриного филе
2-3 яйца
1 (120гр) свежий огурец
40гр грецких орехов
40гр чернослива
Майонез
Соль и черный перец
Для оформления:
1 свежий огурец
Листочки петрушки
Способ приготовления:
Чернослив моем в воде и заливаем горячей водой. Отставляем в сторону, чтобы чернослив стал мягче.
Куриное филе или окорочок отвариваем в подсоленной воде. Мясо освобождаем от косточек и кожи. Филе нарезаем на маленькие кусочки.
Свежий огурец нарезаем маленькими кусочками.
Яйца натираем на крупной терке или мелко нарезаем.
Две горсти грецких орехов мелко рубим ножом.
С чернослива сливаем воду. Обсушиваем на бумажном полотенце. Чернослив нарезаем маленькими кусочками.
Все ингредиенты выкладываем слоями.
Первым слоем выкладываем огурец и сверху наносим немного майонеза.
Вторым слоем выкладываем куриное филе. Немного перчим и сверху наносим майонеза.
Третий слой – это яйца. По желанию немного солим и промазываем сверху майонезом.
Последний слой служит украшением салата. Сверху посыпаем грецкими орехами, черносливом и опять грецкими орехами.
Для красивого акцента добавляю сбоку кусочки огурца и листики петрушки.
Салат собран и его необходимо поставить в холодильник на некоторое время для пропитки слоев.
#слоеныйсалат #салатскурицей #салатнапраздничныйстол #салатсчерносливом #салатсгрецкимиорехами #скуринымфиле #счерносливом #бюджетныйсалат #салат #ПирБогов