Что заказать в "Mozzarella", если у вас нашлась бутылочка отличного вина и такая же отличная компания?
СЕТ из итальянских деликатесов (200 гр./670 руб.) - открываем бутылочку, пока шеф готовит нам свои соблазны, и даём вину подышать. Салями Милано, шпек, сыры Монтазио с трюфелем и выдержанный Пармезан, оливки и мёд. Красиво, тонко, изящно - в закусках итальянцы толк знают. И вот настроение за столом у всех повышается, а беседа льётся как вино по бокалам - легко и непринуждённо.
БРУСКЕТТЫ ОТ ШЕФА (200 гр./480 руб.) - на тот случай, если изыски кухни Гаэтано вас раззадорили и вы ощутили здоровый аппетит. Брускетты с прошутто крудо, маринованными артишоками, молодой рукколой и пармезаном, а также с тартаром из тунца, микс-салатом и песто из базилика. Идеальны к вину и компании.
ДЖОТТО (250 гр./490 руб.) - превосходные, крупные и удивительно мясные мидии в ярком и сытном сливочном соусе с горгонзолой. Подаются с аппетитными тостами, а само блюдо удивительно тем, что приводит в восторг и сеньорит, и сеньоров.
ПИЦЦА ПИРАНДЕЛЛО (540 гр./470 руб.) - одно из самых изысканных блюд пиццерии-траттории, где первую скрипку играет баклажан - коронный ингредиент Гаэтано, с которым он так непревзойдённо работает. Большие и сочные слайсы обжарены во фритюре. Подпечённые на томатном соусе под моццареллой и итальянским пармезаном, создают неповторимую гармонию вкуса. Не затеняет собою вино, но даёт раскрыться его даже самым слабым и едва слышимым нотам.
Пиццерию-тратторию "Mozzarella" ⭐Кински рекомендует!
- ул. Пушкина, 73. Тел: 776-95-30
ДОСТАВКА: пр-т Победы, 319А, стр.1. С 11:00 до 22:00 часов.
+7 (351) 777-35-45
https://vk.com/mozzarella174
