Добрый день! Сегодня предлагаю приготовить вариант легкого летнего ужина, который оценит каждая, кто следит за своей фигурой. КБЖУ на 100 г: 83/6/4/6
Ингредиенты: Огурец свежий, Перец болгарский, Помидор, Лук репчатый, Куриная грудка (вареная), Кукуруза консервированная, Петрушка, Горчица , Оливковое масло , Лимонный сок , Уксус , Соль, специи
Способ приготовления:
Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками и перемешать. Петрушку мелко нашинковать и добавить в салат. Кукурузу берите молодую, она без сахара.
Для заправки смешиваю горчицу, оливковое масло, лимонный сок, уксус, добавляю щепотку соли и чесночный перец. Разбавляю немного водой для более жидкой консистенции.
Красивый, вкусный, а самое главное полезный салат готов. Сверху можно украсить любимыми семечками. Приятного аппетита!