В малогабаритных квартирах сложно организовать пространство. Каждый метр площади нужно использовать с умом, но не перегружать, иначе будет хуже. Вот и получается, что владельцы маленьких жилищ пытаются уместить в доме как можно больше вещей, да так, чтобы это было стильно и функционально. Каждый из этих советов следует записать и повесить на холодильник, потому что они заметно облегчают ежедневную рутину при приготовлении пищи.
❗️ Внимание, нам нужны специалисты:
Теплая тряпка от жира
Не секрет, что жир и мыло смывается только горячей водой. Не возитесь часами с чисткой кухонного гарнитура, ускорьте процесс с помощью нагретой в губки или тряпки. Подержите ее в микроволновке на средней мощности (но не дольше 5-10 секунд), а затем наносите чистящее средство и начинайте уборку. Весь жир и грязь сойдут с поверхности моментально.
Бумажные пакеты для хранения овощей
Овощи быстрее задохнутся и испортятся в полиэтилене, но и оставлять их совсем без укрытия тоже плохо. Единственный верный способ – заставить воздух циркулировать медленно. Поможет перфорация в бумажном пакете, проделайте дырочки. Храните так лук, чеснок и любые овощи или фрукты. Вы заметите, что они дольше остаются свежими и не портятся.
Фольга вместо железной губки для чистки противня
Почистить пригоревшую при запекании посуду – задача не из легких. Обычная губка никак не поможет, иногда тут даже абразивное средство не справляется. Сверните фольгу в шарик, если под рукой нет металлической губки. Она быстро очистит стекло, сталь, эмаль и керамику от нагара.
В следующий раз при необходимости отмыть стеклянную посуду от пригоревшей пищи, попробуйте взять кусочек алюминиевой фольги и свернуть его в шарик. Нехитрый самодельный инструмент справится с налипшей корочкой за пару минут.
Пищевая пленка и вода для хранения огурцов
От длительного хранения в пакете кожица у огурцов становится мягкой и начинает гнить. Чтобы этого не произошло, перед тем как убрать в холодильник, заворачивайте мытые сухие огурцы в пищевую пленку. Второй вариант – контейнер с чистой холодной водой. Даже старые овощи и фрукты от вымачивания вновь становятся хрустящими как с грядки.
Сырой картофель для чистоты терки
Мытье терки обычной губкой заканчивается порчей последней, она рвется и застревает в отверстиях. Щетка для посуды справляется неплохо, но если ее нет под рукой, то убрать остатки сыра и другой липкой пищи можно потерев терку сырой картошкой. После останется только ополоснуть водой.
Яблоко уберет комки сахара
Иногда сахар собирается в довольно большие и твердые куски, которые трудно поломать, не рассыпав его во все стороны. Кусочек яблока размягчает их, чтобы комочки можно было раздавить без особых усилий. Яблоко не оставит запаха и лишней влаги, чтобы сахар больше не слипся.
Заморозка старых хлебобулочных изделий
Хлеб и булки с вот-вот истекающим сроком годности принято сушить, но сухари не подходят для приготовления бутербродов. Выйти из ситуации поможет морозилка! При необходимости можно разморозить хлеб в течение нескольких минут в микроволновке. Использовать его следует сразу же.
Таблетка для посудомоченой машины при чистке холодильника
Затхлый запах появляется в холодильнике из-за неправильного товарного соседства, пролитой пищи и забитого дренажного отверстия. Избавиться от него поможет моющий раствор из таблетки для посудомойки, просто растворите ее в горячей воде. Жидкость легко борется со всеми видами пятен, но если потребуется грубая механическая чистка, можно растолочь ее в порошок и потереть им сильное загрязнение.
Дозатор из под старой упаковки жидкого мыла
Производители стараются выпускать средства для мытья посуды в более экономичной таре. Но дозатор просто необходим на кухне при контакте с сырым мясом, жиром и другими загрязнениями. Залейте посудомоечное средство в пустую тару из под геля для душа или шампуня, чтобы не пачкать бутылку липкими руками. Если горлышко подходит по диаметру, можно просто поменять дозатор.
Яблоко для очистки терки от чеснока
Лук и чеснок оставляют на посуде едкий аромат, от которого бывает тяжело избавиться. Яблоко справится с ним, если натереть небольшой кусочек после мытья посуды. Оно впитает в себя зловонный запах, а остатки достаточно смыть простой водой.
Зелень в перфорированной упаковке
Возьмите чистый контейнер с крышкой, например из под сметаны, и проделайте в нем несколько дырочек. Зелень будет дышать и при этом лишняя влага сможет испаряться наружу, чтобы не появлялись болезнетворные грибки. Этот трюк позволит сохранить свежую зелень в холодильнике хотя бы на протяжении недели.
Специи в банках для анализов
Специи нередко продаются в пакетиках, которые на практике оказываются крайне неудобными: перец то пересыпается, то наоборот застревает внутри. Зато специальный контейнер для анализов продается с ложечкой, которой очень практично пользоваться, точно отмеряя нужное количество.
Возьмите на заметку наши лайфхаки для кухни и делитесь своими хитростями, чтобы решать рутинные проблемы и задачи, с которыми приходится сталкиваться каждый день.
Может быть, вы тоже применяете в быту маленькие полезные хитрости, о которых другие не знают? Поделитесь своим опытом в комментариях.
