Безумно сладкие и вкусные пирожные! По цвету и форме напоминают всеми известные пирожные «Картошка». Не содержат глютена, сахара и лактозы🍃
Ингредиенты: чернослива, фиников, орехов (у меня грецкие, можно взять любые), кокосовой стружки, какао/кэроба
Способ приготовления:
На 15 минут в кипятке замочить финики и чернослив.
Мелко измельчить орехи (я делаю это ножом).
Из фиников достать косточки. Чернослив и финики выложить в чашу блендера, добавить немного водички и измельчить.
Соединить кэроб/какао, кокосовую стружку, измельчённые орехи и сухофрукты. Тщательно перемешать.
Руками сформировать пирожные, украсить кокосовой стружкой или коробом/какао. Отправить в холодильник на 2-3 часа.
Готово! Приятного аппетита☕️! Идею рецепта взяла с ютуб канала «G.K.COOK»
