Эти оладушки очень просты в приготовлении, а ингредиенты есть на кухне у любой хозяйки.
Ингредиенты: тёплого молока или воды, муки, сахара, сухих дрожжей
Способ приготовления:
В теплом молоке или воде разведите сахар и дрожжи.
Постепенно введите муку и тщательно все перемешайте, чтобы избежать появления комочков.
Оставьте тесто для оладий часа на 1,5 в теплом месте. Объем должен увеличиться в 2 раза.
Повторно перемешивать не нужно. Обмакивая ложку в холодную воду, начинаем выкладывать оладьи на разогретую сковороду с маслом и буквально через полторы минуты переворачиваем. Оладьи поднимаются прямо на глазах. Приятного аппетита!
