Хозяйки любят побаловать своих домашних вкусным завтраком. Приготовить интересные оладьи с вареньем внутри очень просто. Такое блюдо понравится всем и может стать частым гостем на вашем столе.
Для приготовления теста нам потребуется: 1 стакан муки, 1 стакана кефира, 0,5 чайной ложки соды, 2-3 столовые ложки любимого варенья и растительное масло для жарки.
Эксперты назвали лучший завтрак для здоровья суставов
Кефир и мука должны быть в равных пропорциях (1:1). Подогреваем кефир в микроволновой печи в течение 30 секунд, чтобы он стал комнатной температуры. Выливаем его в емкость, где будет замешиваться тесто.
Быстро и вкусно: 3 рецепта полезного завтрака на скорую руку
Добавляем пищевую соду и муку, затем взбиваем массу быстрыми движениями с помощью вилки или венчика. Кладем в тесто варенье и перемешиваем.
Медик назвал полезный завтрак, укрепляющий работу печени
Разогреваем сковороду, наливаем туда масло и начинаем жарить вкусные оладьи. Выкладываем на разогретую сковороду столовой ложкой тесто. Когда края оладий схватятся и верх станет матовым, нужно аккуратно перевернуть их на другую сторону. В результате у нас получатся пышные нежные оладьи.
Подаем блюдо горячим со сметаной и любимыми напитками. Приятного аппетита!
Ирина Бахолдина