Кол-во порций: 5
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Обезжиренный йогурт без добавок – 1/2 стакана (или 1 ст. ложка оливкового масла)
- Вода – 1 ст. ложка
- Свежевыжатый лимонный сок – 2 ч. ложки (опционально)
- Тонко нашинкованная капуста – 4 стакана
- Морковь – 1 шт.
- Красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками – 1 луковица (опционально)
- Семена укропа – 1/2 ч. ложки
- Соль и перец – минимально
Способ приготовления
- Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь.
- Взбейте йогурт, воду и лимонный сок в большом салатнике.
- Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
- Вместо йогурта с горчицей можно использовать просто оливковое масло.
Приятного аппетита! :))
Больше рецептов на нашем канале
