Бутерброды с яичным салатом
Ингредиенты:
10 яиц
100 гр майонеза
1 пучок лука зеленого
перец черный
соль
тосты или булочки для подачи
листья салата
Приготовление:
1 Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко порубите. Мелко нарежьте зеленый лук.
2 Соедините лук и яйца с майонезом, посолите, поперчите и перемешайте.
3 Намажьте массу на тосты или булочки. Если не хотите, чтобы хлеб сразу размяк, сначала положите на хлеб салатные листья, а потом уже яичную смесь.
