Вкусные сочные тефтели под сыром #тефтели #меню #ужин
Ингредиенты: фарша, луковица, батона вымоченные в молоке, Соль, перец , сливки 10%, Мука
Способ приготовления:
В фарш добавить измельчённый лук, батон, соль, перец, специи по вкусу. Сформировать тефтели, выложить в форму смазанную маслом.
В сливки 10% добавить две столовые ложки муки, щепотку соли, всё перемешать и вылить поверх тефтелей. Отправить в разогретую духовку при 220° на 1 час. Спустя час вынуть, посыпать тёртым сыром и отправить ещё на 5-7 минут в духовку.
Приятного аппетита 👍
