Делюсь с вами летним блюдом! Очень вкусное и красивое 🤤. Попробуйте приготовить это блюдо вам понравится 👌🏻.
Ингредиенты: Баклажаны, Перец, Рис, Лук, Помидоры, Петрушка, Реган (базилик), Соль, чёрный перец, Масло сливочное,подсолнечное
Способ приготовления:
И так подготовим баклажаны, сделаем 3 надреза в длину. У перца снять хвостик. дальше делаем начинку, соединим рис, лук, петрушку, реган, помидоры (натереть на терке мякоть), соль, перец.
Нафаршировать перцы, и баклажаны (в надрезы). Обжарить на подсолнечном масле.
Сложить все в форму (которую можно запекать в духовке). Положить сливочное масло (можно топленое). Залить соком который остался от начинки (стакан)!!!Закрыть крышкой и в духовку до готовности риса !
