Быстрый и вкусный ужин #несладкаявыпечка #вторник
Ингредиенты: слоёного теста, луковица, сельдерея, брокколи, ферментного сыра, сыра тофу, соль, перец, чеснока, яйцо, семена мака и кунжута
Способ приготовления:
Обжарить лук с сельдереем.
Брокколи отварить 3-4 мин.
Смешать обжарку и брокколи. Нарезать чеснок, посолить и поперчить.
Натереть сыры.
На лист слоёного теста выложить начинку и сформировать пирог. У меня в форме косички. С обеих сторон сделать надрезы и поочередно загибать внахлест.
Смазать пирог яйцом и присыпать маком и кунжутом.
Запекать минут 30 при температуре 180 градусов.
