#кукпадготовит
Ингредиенты: кабачки, фарш куриный , перец болгарский красный, репчатый лук, чеснок, яйца куриные, паприка копченая , перец свежемолотый , соль по вкусу, сметана 20% , сыр , укроп
Способ приготовления:
Кабачки натереть на терке, отжать. Соединить с репчатым луком и болгарским перцем. Посолить. В фарш добавить паприку, измельченный чеснок, перец, соль. Перемешать.
Соединить две массы. Вбить яйца. Добавить укроп.
Выложить в форму. Смазать сметаной. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 190 градусах 35 минут. Посыпать натертым сыром, допечь в течение 10 минут.
Приятного аппетита!!!
