Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Готовлю салат "Фальшивый краб", оказалось ничем не хуже оригинала, даже вкуснее (делюсь рецептом)
Ингредиенты:
1. Минтай - 3 филе.
2. Консервированная кукуруза - 1 банка.
3. Яйцо - 4 шт.
4. Огурец - 1 шт. или 2 маленьких.
5. Соль - по вкусу.
6. Майонез или сметана - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Филе минтая солим с двух сторон и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяного цвета.
2. Остывшую рыбу мелко нарезаем и перекладываем в салатник.
3. Один крупный или два маленьких огурца мелко нарезаем.
4. Четыре отварных яйца мелко нарезаем и отправляем в салатник.
5. Добавляем одну банку консервированной кукурузы, майонез или сметану по вкусу и перемешиваем.
Гости порой даже не понимают, что в салате не крабовые палочки, а минтай. Для меня так даже лучше, ведь рыба гораздо полезнее, чем каке-то крабовые палочки. При жарке рыбу я хорошо солю, поэтому в сам салат уже дополнительно не кладу соль. Попробуйте такой вариант салата, надеюсь, вам непременно понравится.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"
