Простые рецепты не разочаровывают! Лучшие УЖИНЫ №22-28

Заливной пирог с рисом и яйцами. Картошка с сосисками и сыром. Рагу с кабачками и сметаной. Жареные окорочка с помидорами. Индейка с овощами. Рыба, запечённая в сливках. Картофельные котлеты со шпинатом.

Тушёная картошка с сосисками, запечённая с сыром. По сути это картофельная запеканка, только готовится быстрее. Сперва картошку с сосисками тушим в сковороде, а затем посыпаем сыром и отправляем на 10 минут в духовку. Получаем нежный ароматный картофель с сосисками и овощами под аппетитной сырной корочкой.

картофель, сосиски, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Овощное рагу с картошкой, кабачками, капустой и сметаной — простое, вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются сочными, а благодаря сметане — насыщенными нежным сливочным вкусом.

кабачки, картофель, капуста белокочанная, перец сладкий, помидоры, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Жареные куриные окорочка с помидорами и яйцами. Интересный способ приготовления куриных окорочков на сковороде — с соусом из свежих помидоров и лука, а также с яйцами. Куриное мясо — сочное и нежное, а омлет с томатным соусом — отличное к нему дополнение.

куриные окорочка, помидоры, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень петрушки, кориандр, соль, перец чёрный молотый

Индейка, тушенная с овощами в сметанно-томатном соусе. Яркий соус на основе сметаны и томатной пасты уравновесит нейтральный вкус филе индейки. Кусочки филе пропитываются аппетитной подливкой и отлично гармонируют с сочными овощами.

филе индейки, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, сметана, томат-паста, мука, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, сахар

Рыба, запечённая в сливках. Даже один ингредиент может задать тон всему блюду. В данном рецепте – это сливки. Они пропитывают белую рыбу насыщенным сливочным вкусом, делают суховатого хека или минтая сочнее. Чтобы вкус рыбки был ярче выражен в готовом блюде, перед запеканием её быстро обжарим с луком.

рыба (минтай, хек), лук репчатый, сливки, соль, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, масло растительное, зелень укропа

Картофельные котлеты со шпинатом. Вкус обычных картофельных котлет можно сделать намного интереснее и ярче, добавив в них шпинат. Котлеты получаются мягкими, нежными, а шпинат добавляет им пользы и оригинальности.

картофель, шпинат, чеснок, яйца, мука, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Заливной пирог на кефире и майонезе, с рисом и яйцами. Тесто получается очень нежным и мягким, а пирог приобретает аппетитную корочку. Начинка из отварного риса и яиц – простая, но очень вкусная и сытная.

кефир, майонез, яйца, мука, крахмал, сода, яйца, рис, соль, масло растительное

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Наполним яркими красками привычное меню! Лучшие УЖИНЫ №22-27”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кулинария #продукты #полезные советы