Это безумно вкусный, полезный и сытный салат.
Ингредиенты: Нут, Перец желтый, Помидоры Черри, Лук красный, Салатный микс или шпинат, Чеснок, Лимон, Мёд, Соль
Способ приготовления:
Нут замочить на ночь, потом отварить.
Перец нарезать крупно, чеснок нарубить. Обжарить на масле до полуготовности, он не должен быть мягким.
Черри нарезать на половинки, красный лук по меридиану, заливаем заправкой: лимонный сок, мёд и соль.
Отварной нут обжарить немного на сковородке и посолить.
В блюдо выкладываем салатный микс, нут обжаренный, перец, помидоры с луком, можно для пикантности добавить острый жгучий перец. По желанию.
