Хочу предложить Вам рецепт вкусного и сытного салата. Такой салатик понравится всем особенно мужчинам. Это великолепный салат, особенно в сочетании с зажаренным чёрным хлебом. Желательно хлеб зажарить в тостере. #салат #сытыймуж #еда #рецепт #вкусно
Ингредиенты: Мясо отварное свинина (можно говядину или куриное), Яйцо , Горох консервированный, Укроп, Свежие огурцы , Майонез или сметана , Чёрный перец, соль , Для маринада: , Соль , Сахар, Уксус , Вода кипяток, Лук репчатый , Лавровый лист, перец чёрный горошек
Способ приготовления:
Сначала замариновать лук. Нарезать не крупно, отправить в глубокую ёмкость, добавить соль, сахар, уксус, залить кипятком. Оставить на 25 - 30 минут.
Отварить мясо в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, чёрного перца горошек. Отварить до готовности.
Приготовить ёмкость глубокую, чтобы удобно было перемешать салат.
Мясо нарезать соломкой, яйцо не крупно, укроп мелко, огурцы мелкой соломкой. Отправить все в ёмкость, добавить горошек, лук (жидкость слить). Заправить майонезом или сметаной, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Один огурец нарезать кружочками, выложить по кругу на тарелке, выложить салат. Цветочки я делала из яичного белка, вырезала формочкой.
Www.instagram.com/natalija.x Делюсь своими рецептами. Там есть и видео рецепты.
