Сегодня хотела нарезать лимончика к чаю , достала из холодильника, взяла доску с ножом и призадумалась. Наверное многие, как я , после того как выпьем чай с лимоном, кусочек этого фрукта отправляем в мусорное ведро, потому что он свою роль исполнил.
А сегодня мне пришла в голову хорошая мысль. И вот, что я с ним сделала. Все коротко и ясно. Потерла кожуру на самой мелкой тёрке и засушила. Можно естественным путем, а можно в духовке.
Есть ещё мысль потом перемешать с ванилью.
Я очень люблю выпекать, поэтому я думаю, сушёный лимон будет всегда к месту в сладкой выпечке, а также в жаркую погоду добавить в какой нибудь холодный напиток. Вот и всё.
Всем добра!