почти деревенские

Здравствуйте мои дорогие читатели! Ну вот и наступила долгожданная весна. Скоро все побежим в огород. Снег у нас почти весь растаял и я вчера не удержалась и пошла посмотреть, что там с моими грядками. Была приятно удивлена, когда увидела маленький еще конечно, но упорно пробивающийся зеленый лучок. Это был посажен весной чеснок и лук. Очень боялась, что все померзнет, т.к снега было мало зимой, а морозы стояли, хоть и не долго. Еще надо понаблюдать, как будет клубника оживать, за нее тоже переживаю...

Здравствуйте дорогие читатели моего канала. С сегодняшнего дня начинается масленица-старинный русский народный праздник, который продлится по воскресенье 2 марта. Хочу поделится очень вкусным рецептом ажурных блинчиков на кефире и разнообразием начинок. Тесто для блинов: 1 стакан муки, 1 ст. кефира, 1 ст. кипятка, 3 ст.л сахара, 3 ст.л масла раст. соль по вкусу, сода 0.5 ч.л, 3 яйца. Соду гасим кефиром, миксером взбиваем яйца с сахаром и солью. Смешаем кефир с яичной массой и добавим муку, все хорошенько перемешать, добавить раст...

Здравствуйте мои дорогие читатели . Расскажу и покажу как преобразила свой старый чайник , хотя совсем не давно хотела его выкинуть . Вот в таком плачевном состоянии он был. Угробила его одним разом, почистила в горячем состоянии, да еще и железной щеткой. И так берём большую ёмкость, у меня кастрюля, ставим туда чайник и заливаем водой, добавляем пищевую соду пол пачки на 10 л воды. Ждём когда вода закипит , немного подождем , затем лопаткой , лучше деревянной начинаем соскабливать краску...

Третий год в деревне, но каждая зима прожитая здесь почти не отличается друг от друга. Зимуют у нас в деревушке всего семь домов, поэтому в это время у нас практически безлюдно, только слышен лай собак и изредка звук мотора машин, это рыбаки из соседнего села едут за добычей. Вот им любая погода нипочем. Что не скажешь про меня, быстренько сбегаю на колодец за водой, натаскаю дров и и все, если там мороз нос не высовываю. Утро мое начинается всегда с кофе, без него уже не доброе утро. Затем надо всем питомцам наварить и их накормить...

Здравствуйте, дорогие мои читатели. Давно не я не писала, все видео или ролики. Но вчера перечитывая свои статьи заметила, что все они написаны с душей и каждая из них передает свои эмоции, что не скажешь о снятых видео. Кто следит за каналом знают, что мы купили второй дом в конце деревни. Думаю покупка себя оправдывает. В доме есть хорошая новая баня, скважина, второй жилой этаж и ровный участок, где потихоньку засаживаем фруктовыми деревьями и кустами. Есть и минусы, нам придется ставить новую печку, пока не знаем какую...

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня я хочу поделится сразу двумя способами заготовки рассольника на зиму. А вы выбирайте, какой вам по вкусу. Первый рецепт. Ингредиенты: 1.5 кг свежих огурцов 500 гр лука 500 гр моркови 250 гр перловки 250 гр томатной пасты 120 мл раст. масла 100 гр сахара 50 мл уксуса 2 ст.л соли Натираем на терке морковь, режем лук и огурцы. Крупу отвариваем до полуготовности. На дно кастрюли вливаем масло, добавляем томатную пасту, соль, сахар. Добавляем овощи и все хорошо перемешиваем...

По этому рецепту буду готовить второй год, очень нам понравился. Хочу поделиться с вами двумя моими любимыми рецептами грибной икры, первый классический, второй с овощами. И так для классической грибной икры нам понадобится: грибы 1 кг отварные лук 500 гр чеснок 3 зубчика соль 2 ст.л сахар 1 ст.л уксус 9% 1 ст.л перец черный молотый по вкусу растительное масло для жарки лука 2 ст. л лавровый лист 2 шт Грибы чистим, моем и замачиваем на 30 мин, затем отвариваем 15 мин, у меня маслята. Откидываем их на дуршлаг и промываем еще раз...

Всем доброго времени суток. Завершилась инкубация наших индюшат. И как вы думаете сколько вышло? Нам очень обидно, всего два индюшонка из 15. Четыре были не оплод, одно яйцо бракованное, два проклюнулись и замерли, на остальных шести даже наклёва не было. В итоге только два индюшонка. Думаем проблема в инкубаторе, потому что с каждым разом всё хуже и хуже. Первый раз мы закладывали куриные яйца, из 20 у нас вывелись 18 и то два яйца были не оплодотворённые. Затем в инкубаторе были утиные, вывелась большая часть, но уже было много задохликов...