Ингредиенты: Булгура, воды, Специи , Бекон, Морковь, Лук
Способ приготовления:
Нарежьте бекон маленькими кусочками. Нарежьте лук и потрите морковь на большой терке.
Обжарьте бекон. Добавьте лук, затем морковь. Обжаривать пару минут, добавить специи по вкусу.
Насыпать булгур 1 стакан на зажарку и влить 2 стакана воды. У меня булгур с вермишелью, но можно любой. Убавить огонь и готовить до готовности булгура 15-20 минут.
Проверить готовность булгура. Если готово, снять с огня и перемешать. Все готово !
