Ингредиенты: Фунчоза, Морковь, Огурец, Перец болгарский, Соевый соус, Заправка для фунчозы
Способ приготовления:
Перец и огурец нарезаем соломкой. Морковь трём на терке для корейской морковки! Все перемешиваем, добавляем чесночный порошок, соевый соус и даём овощам настояться!
Приступаем к приготовлению фунчозы! Выкладываем в большую миску, заливаем кипятком на 7-10 минут! Промываем холодной водой! Фунчозу нарезаю произвольно при помощи кухонных ножниц!
Перемешиваем овощи с лапшой, добавляем нашу заправку и снова перемешиваем! Даём нашему салату настояться около часа! Готовый салат перед подачей можно посыпать кунжутом!
