Всем здравствуйте, мои хорошие! Сегодня проснулась и понимаю, что надо что-то испечь, (внуки еще спят) а надо срочно в огород, бороться с травой😉 Мозг лихорадочно работает, думает и вспоминает про морозилку, а там у меня про запас всегда есть слоеное тесто, тонкий лаваш. Пожалуй, самая быстрая выпечка, которую можно приготовить из теста - это слоёные язычки с сахаром.
Достаю слоеное тесто, припыляю разделочную доску мукой, кладу два пласта на доску и удаляюсь делать утренние процедуры, приводить себя в рабочее состояние.
Придя на кухню, включаю духовку на разогрев. Пласты уже оттаяли. Нарезаю их на прямоугольники.
Раскладываю заготовки на противень, застеленный антипригарной бумагой.
Размешиваю одно яйцо
Смазываю прямоугольники яйцом, чтобы язычки зарумянились
Посыпаю сахарком, можно меньше, можно больше, одним словом, по вкусу.
И отправляю в духовку, разогретую до 190* градусов минут на 15-20
У меня выпекались 20 минут, время зависит от духовки. Все! Достаю, готовые язычки.
Они похожи на мини-слойки - вкусны, рассыпчаты и очень воздушны.😉 Однако, и у такого десерта есть существенный минус - он очень быстро заканчивается, особенно если вы подадите его с горячим чаем или кофе, с вареньем, джемом или медом.
По времени дольше читать описание, чем приготовить язычки! Приятного аппетита!
Минимум ингредиентов:
- 500 г слоёного теста
- 2 ст. л. сахара (по вкусу)
- 1 шт. яйцо
Рады всем, кто к нам зашел! Кто нас читал и смотрел! Спасибо, всем, кто нас поддерживает! Оставайтесь с нами - https://zen.yandex.ru/id/62379c2360d2e66b91069ad0
#еда #быстрыйрецептзавтрака #быстраявыпечка
