Вкусный, лёгкий и очень быстрый в приготовлении.
Ингредиенты: Бисквит:, яйца, сахара, молока, растительного масла, разрыхлителя, какао, муки, Пропитка:, сгущенки, молоко, Крем:, молока, сахара, кукурузного крахмала, яйцо, Ганаш:, шоколад, сливки 33%, Ванилин
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром до однородной массы и увеличения в объёме. Добавить молоко и растительное масло.
Разрыхлитель смешать с мукой добавить в тесто, все перемешать и добавить какао. Выпекать до готовности.
Пропитка: молоко смешать со сгущенкой. Горячий бисквит проткнуть зубочисткой и пропитать.
Крем: Молоко, яйцо, сахар и крахмал смешать, поставить на медленный огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Далее накрыть в контакт плёнкой и оставить остывать.
Ганаш: горький шоколад смешать со сливками и довести до однородной массы, постоянно помешивая. Немного остудить.
Выложить поверх бисквита крем. Сверху залить ганаш. Убрать в холодильник на 2 часа, я убирала на ночь. Вкусный десерт порадует вас и ваших гостей. Приятного аппетита 😋
